في إطار رفع جودة المنتج، زيادة الإنتاجية ومواكبة المعايير الحديثة في صناعة المطاحن، تم إطلاق مشروع تحديث خط الإنتاج مع التركيز على تركيب أجهزة الغربلة Purifier وإنشاء خط جديد لإنتاج الدقيق الكامل. وقد تم تنفيذ هذا المشروع من خلال الاستشارات المتخصصة، توريد المعدات وتنفيذ التركيب بواسطة شركة SPSKZ وبالتعاون الفني مع شركة Ocrim الإيطالية، إحدى أبرز الشركات العالمية في تصنيع آلات المطاحن.
في قسم التحديث، يتم استبدال أجهزة الغربال المتقدمة (Purifier) بهدف زيادة دقة فصل الجزيئات، تحسين جودة الدقيق وتقليل الفاقد. يساهم هذا التحديث في تحسين عملية الإنتاج وزيادة كفاءة الخطوط القائمة.
في الوقت نفسه، تم التخطيط لإنشاء خط إنتاج جديد للدقيق الكامل باستخدام مطحنة حجرية متقدمة. تم تصميم هذا الخط مع التركيز على الحفاظ على القيمة الغذائية للقمح، إنتاج دقيق صحي وطبيعي، وتلبية احتياجات الأسواق المهتمة بالصحة. جهاز المطحنة الحجرية المختار من علامة Ocrim، المزود بأحدث التقنيات، والأداء المستقر، وجودة التصنيع العالية، يضمن إنتاج دقيق كامل بنسيج وطعم أصلي.
الميزات الرئيسية للمشروع:
- تركيب أجهزة الغربال (Purifier) بدقة عالية واستهلاك طاقة منخفض
- إنشاء خط مستقل لإنتاج الدقيق الكامل باستخدام مطحنة حجرية متقدمة
- رفع مستوى الأتمتة والتحكم في عملية الإنتاج
- زيادة تنوع المنتجات وتلبية احتياجات السوق المحلية والتصديرية
سيشكل هذا المشروع خطوة فعّالة في تحديث البنية التحتية الإنتاجية للمصنع وتعزيز مكانته كمنتج للدقيق المتخصص وعالي الجودة على المستويين الإقليمي والدولي.
